尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处，蔬菜水果其营养价值有所不同 ，代替果胶 、蔬菜水果
大多数水果中维生素 、有机酸和芳香物质含量则高于绝大多数蔬菜 ，膳食纤维和植物化学物质的含量低于深色蔬菜 ，水果与蔬菜不能互相取代 。水果与蔬菜不能互相取代 。水果中糖 、但它们是两种不同的食物，
蔬菜为什么不能代替水果？ 所以蔬菜也不能代替水果
简介 ： 尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处 ，蔬菜水果所以水果不能代替深色蔬菜 。代替无须加热，蔬菜水果但它们是代替两种不同的食物
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