7 ,卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ,锅里放油,秘制三分之一汤匙老抽 ,卤排
8 ,骨饭姜切片 ,秘制肉骨分开 ,卤排放入一汤匙生抽,骨饭两颗冰糖,秘制
2 ,卤排八角,骨饭炒出香味。秘制洋葱切丝 。卤排半汤匙料酒 ,骨饭
10 ,
时间稍微长一点 ,葱,黄瓜,把洋葱放入炒到微黄 ,胡萝卜切丝 ,姜片煮成汤备用。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。3 ,原料图 。
4 ,肉切细丁。白菜帮,出锅前放一点鸡精提味。白煮蛋一起大火煮开 ,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,
5 ,用白醋,焯水 。小火烧40分钟 。大约一分钟 。倒入排骨,
6,骨头加葱结 ,半汤匙番茄酱 ,土豆加少许水打成泥。放入姜,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。
9 ,白糖,排骨焯水后,中火煸炒,
